В Кокпектинском районе прошло праздничное мероприятие, посвящённое Дню хлеба — символу изобилия, достатка и труда сельских тружеников. Праздник, организованный с сохранением народных традиций, собрал много гостей. В нём приняли участие исполняющий обязанности акима района Аслан Танысбаев, пекари и кондитеры, жители и гости села, передает Tura18.kz.
Торжественное мероприятие началось с тёплых поздравлений и добрых пожеланий ведущих. Недаром народ говорит: «Есть хлеб — будет и песня». В ходе праздника звучали слова благодарности в адрес тружеников полей и пекарей, чей ежедневный труд наполняет наши дома ароматом свежего хлеба.
Выступая перед собравшимися, Аслан Балабекович поздравил всех участников с профессиональным праздником и выразил признательность за их самоотверженный труд и вклад в благополучие района.
В рамках программы свои изделия представили лучшие мастера района: из села Ульгулималшы — Гульнар Рахимбаева; из села Кокпекты — Мадина Даутова, Жулдыз Каребаева и Айгуль Магиева; из села Тассай — Сайрангуль Байкереева. На праздничных столах красовались ароматные караваи, баурсаки, самса, булочки, разнообразные сладости и кондитерские изделия — всё приготовлено с любовью и мастерством.
Праздничную атмосферу дополнили песни, танцы и улыбки участников.
В завершение мероприятия лучшим пекарям и кондитерам были вручены благодарственные письма, а всем участникам — выражены слова признательности и добрые пожелания.
Праздник прошёл в духе единства, уважения к труду и благодарности за хлеб — источник жизни и благополучия.
Отдельно хотелось бы отметить пекаря с 40-летним стажем Айгуль Дюсеновну Магиеву. Ведь работа пекаря — одна из самых тёплых и душевных профессий. Именно с ароматного хлеба начинается каждое утро, а за хрустящей корочкой хлебобулочных изделий скрывается огромный труд, любовь и мастерство.
С 1 июля 1985 года Айгуль Дюсеновна посвятила свою жизнь хлебопекарному делу. Тогда ей было всего 18 лет. С тех пор — уже 41 год — она ежедневно приходит в пекарню, чтобы радовать людей свежей выпечкой.
За эти годы ей довелось печь всё: батоны, лепёшки, румяные буханки хлеба, булочки, рулеты и пироги. Сегодня она по-прежнему работает с тем же вдохновением, что и в юности.
Я без выпечки не могу и не устаю, — признаётся мастерица. — Хлеб — это моя жизнь.
К сожалению, её труд в современные годы практически ни разу не отмечали. В советское время Айгуль Дюсеновна была удостоена грамот, дипломов, званий «Передовик производства» и «Ветеран труда». Но ведь она до сих пор трудится, чтобы земляки могли отведать вкуснейшую хлебобулочную продукцию. Нам бы хотелось, чтобы Айгуль апай, наконец, получила заслуженное признание её многолетнего вклада в сферу питания нашего района.
Своей добротой, трудолюбием и талантом эта прекрасная женщина вдохновляет молодое поколение, доказывая, что работа, сделанная с любовью, — это и есть настоящее искусство.
Виктория Гармашова
